食品用（肉）ステンレス刃物の見積依頼

2012年09月15日
mailにて問合せ

食用動物の内臓等、おもにボイル後の小腸や大腸を切ります。
治具に刃を数枚（定ピッチ）取付けて、
対象物を刃の先端方向よりスライドさせ、一往復してカットします。

図面はありますので、必要であれば送付します。

製作数量は、1セット20枚です。
刃物の見積をお願いします。

＜見積条件＞
①20枚1セットの単価
②1枚で発注時の単価

仕様環境条件：サビに強いこと。

2012年09月19日
お見積提出後、失注

サビにくい材質として、ステンレス鋼（AUS8）で提案しました。
比較的大きなサイズの刃物であったこと、
また、刃先部が異形状であったことから、
治具を新規で作る必要があるため、価格が上昇し、
受注とはなりませんでした。